Bei der Frage nach der richtigen Ernährung geht es nicht nur darum, dem Körper die benötigte Energie zuzuführen. Ernährung hat mittlerweile viele Funktionen zu…
Kaum eine Branche ist so wetterabhängig wie die Landwirtschaft. Schon ein kurzer, heftiger Sturm oder eine Frostnacht im Frühjahr können ein Desaster bedeuten.
Auf rund 61.000 Höfen, auf denen in Deutschland Milchkühe gehalten werden, lebten Stand Mai 2019 rund 4,1 Mio. Milchkühe – rein rechnerisch 67 Tiere / Betrieb.
Die landwirtschaftlich genutzte Fläche Deutschlands umfasst 16,6 Millionen Hektar. Davon dienen 11,7 Millionen Hektar als Ackerland für unterschiedliche…
Ein zukunftsfähiger Ackerbau zielt stets auf eine nachhaltige Entwicklung. Der Schutz von Boden, Wasser und Luft ist ebenso selbstverständlich wie ein Beitrag…
Der Anteil der Ernährung an den durchschnittlichen Treibhausgasemissionen eines Deutschen beträgt laut CO2-Rechner des Umweltbundesamtes rund 15 Prozent. Dies…
Die diesjährige Getreideernte ist unter schwierigen Vegetationsbedingungen herangewachsen. Die extreme Trockenheit des Sommers 2018 hielt bis zur Aussaat des…
Die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln erfolgt in zwei Stufen. In der ersten Stufe geht es um die Zulassung des Wirkstoffes an sich. Welche Informationen ein…
Die EU hat im Rahmen des Pariser Klimaabkommens zugesagt, ihre Treibhausgasemissionen um mindestens 40 Prozent bis 2030 gegenüber 1990 zu reduzieren. Die…
Land- und Forstwirte können nicht nur ihre eigenen Treibhausgasemissionen beeinflussen. Sie helfen auch anderen Wirtschaftszweigen, Emissionen zu reduzieren.
